ALCO - Association des Laiteries Cooperatives

LAssociation des Laiteries Cooperatives (ALCO) fondee en 1893, est un acteur majeur de la filiere laitiere, patrimoine de la region Charentes-Poitou, basee a Surgeres. Elle est composee de 4 entites : - ALCO : a pour missions de defendre les interets et les valeurs des cooperatives membres, de representer et promouvoir la cooperation agricole dans les instances regionales et nationales, et enfin de mettre en uvre des actions permettant a ses cooperatives adherentes de se developper. - le LILCO : Laboratoire Interprofessionnel Laitier du Centre Ouest a pour missions principales de realiser des analyses pour le paiement du lait, des analyses de sante animale et sanitaire et egalement des analyses de controles laitiers. Le LILCO analyse uniquement le lait issu directement des exploitations (avant transformation). - le LABCO : Laboratoire du Centre-Ouest realise des analyses bacteriologiques et de composition, il est specialiste de lhygiene, de la securite des aliments et de la ...