Angelina Paris

Une histoire longue de presque 120 ans... Lhistoire de la Maison Angelina date du debut du XXeme siecle. A cette epoque, le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer arrive dans le Sud de la France ou il ouvre plusieurs boutiques Rumpelmayer et acquiert une grande notoriete. Pousse par le succes, Rumpelmayer se lance a la conquete de la capitale francaise, sous les arcades de la rue de Rivoli a Paris. Nous sommes dans les annees 1900 et Paris vibre dune incroyable effervescence artistique et intellectuelle. Ecrivains, peintres, politiques se retrouvent pour debattre dans les cafes. En 1903, Rumpelmayer fonde avec son fils Rene, au 226 de la rue de Rivoli, un salon de the Angelina en lhonneur de sa belle-fille se prenommant ainsi. Son decor, concu par le celebre architecte de la Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, mele elegance, charme et raffinement. Des son ouverture, Angelina devient lincontournable rendez-vous gourmand et raffine de laristocratie parisienne. Dans ses salons ...