Assuli - Sicilian Native Wines

Siamo nel cuore della Sicilia occidentale, circa 130 ettari distribuiti tra 100 e 650 metri sul livello del mare. Forte di unesperienza internazionale di impresa nel settore del marmo, la famiglia Caruso ristruttura un antico baglio del 700, ottenendo una produzione di vini biologici di eccellenza grazie al mantenimento scrupoloso dei canoni tradizionali di lavorazione di uve autoctone. Lazienda e condotta dalla terza generazione della famiglia, Roberto, Michele e Nicoletta Caruso, sotto la guida esperta dellenologo Lorenzo Landi. We are in the heart of western Sicily, about 130 hectares spread between 100 and 650 metres above sea level. Here the Caruso family, with an international business experience behind them, renovate an ancient 18th century baglio, obtaining an organic wine production of excellence Thanks to scrupulously maintaining the traditional canons of processing indigenous grapes. The company is run by the third generation of the family, Roberto, Michele and Nicole...