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Mark J.
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Somos el Centro Tecnologico en Gastronomia de Basque Culinary Center formado por un equipo multidisciplinar, que explora la gastronomia como motor de cambio positivo. MISION: Contribuir a la transformacion de la cadena de la gastronomia y la alimentacion aportando un conocimiento diferencial a empresas, territorios y emprendedores. Entendemos la gastronomia desde una VISION 360. Por ello, nuestra forma de trabajar hibrida diferentes areas: - Transformacion digital - Sostenibilidad - Salud - Ciencia culinaria - Analisis sensorial - Diseno y desarrollo de producto - Impulso de nuevos negocios y emprendedores VALORES: - Vanguardia culinaria - Sostenibilidad - Salud Conoce el ano...
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Bcc innovation operates in the Research services industry.
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