BKM Mutfak Uniq

BKM MUTFAK UNIQ Turkiyenin ilk ve en buyuk komedi kulubu olma ozelliklerini elinde bulunduran BKM Mutfak, yeni konseptiyle Uniq Istanbulda... Sanatn Mutfag, Mutfagn Sanat 2005 ylnn 14 Subatnda, herkese ack ama genclere daha ack bir komedi kulubu, bir atolye, bir kafe olarak acld Besiktas Carsdaki ilk BKM Mutfak. Muhabbeti kadar gdas da guzel olsun diye de ikinci subesinde yeni bir amac edindi: Sanatn mutfagnda mutfagn sanat ya da mutfak sanat esliginde sahne sanatlar... Mutfak sanat BKM Mutfak, sahne sanatlarna nasl yaklasyorsa, mutfak ksmna da oyle yaklasr. Ortada hicbir sey yokken bir mutfaga girip, malzeme tespitinden hemen yarm saat sonra olaganustu bir karnyark yapabilen birinin, sanatc olduguna inanr. Pisirdigi seylerin cogunu Koycegizdeki kendi ciftliginde ureten, mevsimin patronu hangi sebze ise ona yonelen, besin degeri ile lezzet arasnda fark gozetmeyen, faydal ama tatsz lafna inanmayp, tatsz olann faydasz oldugunu dusunen bir mutfak olma hedefindedir. Yaplms Yapma,...