Braugarten

A rede de restaurantes Braugarten e Jigs foi iniciada em 1978, com a inauguracao da primeira unidade Jigs na cidade de Sao Paulo. Hoje a cidade abriga 11 restaurantes sendo tres Jigs, oito Braugarten, onde 450 funcionarios atendem cerca de duas mil pessoas por dia e 40 mil por mes. A Braugarten e a unica rede de comida alema em Sao Paulo, com oito restaurantes, e oferece o que ha de melhor e de mais moderno da cozinha germanica e internacional, alem do autentico chope artesanal, feito com agua mineral, como sugerem os melhores cervejeiros alemaes. A primeira unidade Braugarten foi inaugurada em 1995. Hoje a rede funciona nos Shoppings centers Paulista, Plaza Sul, Metro Santa Cruz, Higienopolis, Kinoplex Itaim, Market Place, Tambore e agora tambem com uma loja de rua localizada na Berrini. Segundo a Chef Taiza, todos os restaurantes da rede tem cozinhas proprias, usam alimentos frescos e preparam os pratos na hora em que os consumidores fazem os pedidos