Casa Rica

Mercado gourmet Una cultura de trabajo familiar La historia de Casa Rica comienza con el arribo desde Alemania de Don Walter Lange (comerciante) y Benedikto Hiebl (panadero) en Asuncion, Paraguay, en los anos veinte. Don Benedikto empezo como albanil y luego de varias labores por la zona de Villarrica empezo su modesta produccion de panes y venta a domicilio. Don Walter se dedico al comercio internacional. Con ellos se iniciaba una cultura de trabajo. Sus hijos se conocieron y se casaron en la ciudad de Asuncion. Con el transcurrir de los anos, la hija de Don Walter y nuera de Don Benedikto, la Sra. Hertha Lange de Hiebl, abrio en 1.989 su propio local de cocina alemana, ubicado en el entonces tranquilo barrio de Villa Morra. Desde ahi, deleitaba al publico con recetas tradicionales como el apfelstrudel, milanesas, stollen y bretzels. A modo de poder elaborar las recetas autenticamente alemanas, y lograr la calidad acostumbrada, comenzaron a importar desde el pais europeo ingre...