Caseificio La Cava

Il Caseificio La Cava e una storica azienda casearia siciliana per importanza commerciale e per dimensioni. Da sempre intimamente legata al suo territorio, si e distinta per il coinvolgimento diretto, nella sua attivita di trasformatore, ai produttori agricoli locali, che conferiscono il latte per la realizzazione di prodotti di alta qualita legati alla tradizione locale storica dei luoghi. Azienda che possiede oltre 20 dipendenti, fortemente strutturata, con unattiva rete commerciale e di distribuzione dei prodotti. Collabora a vari progetti di ricerca scientifica con le Universita di Catania e Messina, capofila di importanti progetti di sviluppo e innovazione dei prodotti. Certificata BRCFood Certificated e IFSFood. The Dairy La Cava is a historic Sicilian dairy company in terms of commercial importance and size. Always intimately linked to its territory, it has distinguished itself for the direct involvement, in its transformer activity, of local agricultural producers, who su...