CEMOI Group

Le Groupe CEMOI emploie 1 800 collaborateurs en France, ou il concentre 7 unites de production. Il est un des acteurs majeurs du chocolat, proche de la filiere : le Groupe collecte en effet au plus pres des producteurs les meilleures feves de cacao conventionnelles et biologiques, et les transforme majoritairement en France. En 2022, le Groupe a realise en chiffre daffaires de 624 millions deuros. Le succes de CEMOI repose notamment sur son exigence de qualite et sur linnovation, au cur de son developpement. Cette exigence la conduit a sengager aupres des producteurs de cacao locaux, dans les principales regions mondiales de production. CEMOI, au travers de la maitrise totale de sa filiere, de la cabosse de cacao jusquau produit fini sous toutes ses formes, se distingue de la plupart des autres chocolatiers. Cette maitrise de lapprovisionnement et les equipements de ses sites de production en font un fabricant a cette echelle quasi unique, capable de garantir une tracabilite com...