CEPASCO

CEPASCO, Triturateur depices depuis 1876 CEPASCO un specialiste incontournable du monde des epices. Des produits de qualite, un savoir-faire sans equivalent sur le marche font aujourdhui toute la notoriete de cette entreprise desormais a dimension internationale. En 1876, Antoine ESPIG, dorigine espagnole, decide de sinstaller a Alger pour commercialiser le safran cultive en Espagne puis dimporter cette epice en provenance des pays du Moyen-Orient. En 1899, Frederic succede a son pere et met au point un nouveau melange appele Spigol , alliance de safran et depices nobles pour rehausser les saveurs et la coloration de la paella. Grace au Spigol , la societe connait un succes immediat et fulgurant qui depassera rapidement les frontieres de lAlgerie. En 1962, la famille ESPIG sinstalle a Marseille en raison de son ouverture portuaire. Une nouvelle societe est creee : CEPASCO (Centrale des Epices Assaisonnements et Condiments) commercialisant une large gamme depices et de melanges is...