Conselho Federal de Nutricao

O Conselho Federal de Nutricao (CFN) foi criado pela Lei no. 6.583, de 20 de outubro de 1978, e regulamentado pelo Decreto no. 84.444, de 30 de janeiro de 1980. E uma autarquia federal sem fins lucrativos, de interesse publico, com poder delegado pela Uniao para normatizar, orientar, disciplinar e fiscalizar o exercicio e as atividades da profissao de nutricionista em todo o territorio nacional, em defesa da sociedade. Ao CFN compete criar resolucoes e outros atos que disciplinem a atuacao dos Conselhos Regionais de Nutricao (CRNs) e dos profissionais. A missao do CFN e contribuir para a garantia do Direito Humano a Alimentacao Adequada e Saudavel, normatizando e disciplinando o exercicio profissional do nutricionista e do tecnico em Nutricao e Dietetica, para uma pratica pautada na etica e comprometida com a Seguranca Alimentar e Nutricional, em beneficio da sociedade