Conservas Olasagasti

Nuestro origen hunde sus raices en dos mares, Cantabrico y Mediterraneo. Una historia que comienza a principios del s XX, cuando Salvatore Orlando llego a Getaria (Gipuzkoa) enviado por su padre desde su Sicilia natal para crear una de las primeras salazoneras del norte de Espana. Hoy su nieto Matteo Orlando lidera esta conservera familiar en Markina (Bizkaia) con la misma pasion y procesos artesanos que aprendio de su abuelo, su padre y sus tios. Las conservas Olasagasti se erigen sobre pilares irrenunciables: origen (el Cantabrico), la sostenibilidad (gracias a una pesca respetuosa y tradicional por parte de los arrantzales), el km0 y la nutricion saludable (ingredientes de primera calidad y de proximidad -pescado azul, verduras, aceite de oliva, poca sal-) y la mano de obra local que trabaja el pescado fresco recien llegado a puerto. Todo ello unido a una escucha permanente a nuestro cliente -nacional e internacional- con el que crecemos como familia y empresa. Nos acompanas?