ES RACO DARTA

Es Raco dArta se encuentra en el salvaje rincon del noreste de Mallorca, repartido en 220 hectareas de terreno natural. Un lugar donde confluyen naturaleza, arquitectura, cultura y gastronomia ... mas parecido a un refugio que a un hotel tradicional. El complejo se ha construido con materiales naturales, detalles artesanales y productos sostenibles. El terreno cultivado alberga nuestro vinedo ecologico, olivos, diferentes arboles frutales, un campo de Xeixa autoctona, nuestro huerto y el jardin de hierbas aromaticas. Producimos nuestro propio aceite de oliva y harina de Xeixa ecologica. Ademas, tambien nos dedicamos a la apicultura. Los platos de nuestro Restaurante Beni Axir estan llenos de amor y tradicion. Nuestra gastronomia es de temporada y se basa en los productos de nuestro huerto, asi como en los productos ecologicos locales disponibles en las fincas vecinas de la isla. Invitamos a nuestros clientes a establecer conexion directa con el patrimonio local, la agricultura y l...