F.A Defumados

Para contar nossa historia, precisamos voltar em 2010, quando eu (Henry) e minha esposa (Paula) abracamos nossa origem italiana e a paixao pela comida. Tudo comecou com as reunioes entre amigos e familia em nosso espaco gourmet, eram pequenas reunioes que sempre se tornavam grandes eventos! A mesa sempre rodeada de amigos, receitas e ideias que surgiam a cada encontro. Nessa jornada, contamos com grandes amigos Chefs dos mais gabaritados, com os quais fizemos cursos e participamos de eventos gastronomicos. Em 2016 decidimos trazer um pouco a vivencia e tradicao italiana para o mercado gastronomico e apos algumas modificacoes em casa, nascia a FAMIGLIA ARTIGIANALE. Inicialmente, o foco eram as massas italianas e os molhos especiais da familia, mas aos poucos fomos investindo, aprimorando, estudando e construindo uma mini fabrica com o que ha de melhor no ramo. Sempre atento as novidades e com mil ideias na cabeca, decidi testar e estudar a possibilidade de criar produtos ...