Grupo Jacaranda

Gostamos de receber, ou melhor dizendo, acolher, compartilhar e proporcionar experiencias, resgatar o sabor de uma viagem, da infancia ou de uma data especial. E na mesa que reunimos amigos e familia, comemoramos o nascimento das pessoas queridas, nossas conquistas, encontros, chegadas e despedidas. A base de nossas cozinhas e bares estao no frescor e alta qualidade de nossos ingredientes, como em Araraquara, no interior de Sao Paulo e Iturama, no Triangulo Mineiro, onde nasceu e cresceu nosso diretor geral, o Restaurateur Milton Freitas, e cozinhando da mesma forma que ele aprendeu com sua mae, avos e tias, comida precisa ser feita por quem ama o que faz, respeitando a natureza organica do ingrediente e ter alma de comida feita em casa, somando as tecnicas de cada culinaria oferecida e as experiencias de cada chef de cozinha, prezando para que todos os pratos sejam elaborados na hora com preparo artesanal, sempre com produtos frescos e em sua maioria utilizando hortalicas e legumes...