Gruppo Manno

Gruppo Manno e uno dei principali players europei del settore ittico, guidato oggi dalla quarta generazione della famiglia Manno. Il gruppo conta oltre 30 imbarcazioni che escono in mare tutte le sere dal lunedi al venerdi e rientrano il giorno dopo. Appena sbarcato, il prodotto viene confezionato e spedito nelle principali citta italiane: Milano, Roma, Firenze, Napoli e in Sardegna. Il prodotto Toscano rappresenta il vero core business dellazienda. Lattuale sede operativa si trova a Porto Santo Stefano, dove vengono gestite le barche ed i prodotti locali, la logistica per il groupage e lottimizzazione dei carichi degli automezzi. A La Torba, a pochi chilometri dalla sede operativa, dal 2013 si trova il centro di produzione del Gruppo. Qui, il pesce destinato alla ristorazione e alla GDO viene lavorato, tagliato e confezionato. Al Gruppo fanno capo diverse societa tramite cui controlla ogni passaggio della filiera corta: Manno Milano (2010) ha sede presso il mercato ittico men...