Heilandt Kaffeerosterei

Seit uber 10 Jahren rosten wir Spezialitatenkaffee hochster Qualitat von Hand in Koln mit viel Freude an richtig gutem Kaffee. Der Rohkaffee wird bei niedriger Temperatur sanft gerostet, jede Bohnensorte einzeln. So ist es moglich, jedem Kaffee die interessantesten Geschmacksnoten zu entlocken. Und dabei sehr schonend mit dem Rohstoff umzugehen. Zum besseren Geschmack und zur besseren Vertraglichkeit. Richtig guter Kaffee bedeutet fur uns aber auch, den Rohkaffee direkt von den Kaffeefarmer*innen zu kaufen, um ihnen so die Wertschatzung zukommen zu lassen, die sie verdienen. Als eine von wenigen Rostereien in Deutschland haben wir einen Anteil direkt gehandelter Kaffees von 100%. Dabei zahlen wir fur Rohkaffee weit mehr als den international festgelegten Fair Trade Preis. Das ist etwas Besonderes und darauf sind wir schon ein wenig stolz. Unser direkter Weg macht Heilandt-Kaffee auch mal teurer aber dafur das Leben der Farmer*innen und ihrer Familien leichter. Alle Daten und I...