Hotel La Licorne & SPA, Hotel Le Grand Cerf & SPA NUXE

Ancien relais datant de 1610, lhotel de la Licorne est situe dans le village de Lyons-la-Foret, un des plus beaux villages de France, avec ses maisons a colombage normand et ses monuments classes. Les chambres et suites renovees par la Maison de decoration Flamant conjuguent charme historique et contemporain. Le restaurant, La Licorne Royale, une etoile au Guide Michelin, place lhistoire en majuscule la gastronomie au cur du decor. Le cadre est exceptionnel : au milieu des lettres de Napoleon Bonaparte et de ses Marechaux, de shako de la jeune garde a pied de lEmpereur, de la Cour Tsariste, de dolman de la Garde Imperiale, decouvrez une cuisine raffinee. Le conte de la cuisine vous est narre par Christophe Poirier, jeune Chef etoile, revenu dans le berceau de sa jeunesse, la Normandie. Cest une ame culinaire quil a insufflee a ces lieux, et les professionnels du secteur ne sy sont pas trompes en lui decernant la qualite de Jeune Talent Gault et Millau 2009. Dans le jardin a...