ILU - Institut fur Lebensmittel- und Umweltforschung e.V

Mit rund 25 Mitarbeitenden arbeitet das Institut fur Lebensmittel- und Umweltforschung auf verschiedenen Feldern, um #Lebensmittel sicherer zu machen, regional die Ernahrungswende zu unterstutzen und Wege zu finden, die #Umwelt zu bewahren und Bedingungen zu verbessern. Seit der Grundung vor 30 Jahren beschaftigt sich das Institut mit der Forschung zur Getreideverarbeitung. Deshalb zahlt zu einer unserer Aufgaben, neue Ideen fur die mittelstandische Lebensmittelbranche zu entwickeln. Doch das Institut sucht ebenso nach Losungen, Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu sichern. In Zusammenarbeit mit der mittelstandischen Lebensmittelindustrie entwickeln wir Produkte wie innovative Backwaren, suchen Wege Backprozesse zu verbessern, experimentieren aber auch...

Extraktion,extrusion,biomasseproduktion,mikro- und makroalgenforschung,minor-getreide,leguminosen,analytik von lebensmittel und umweltproben,spektroskopische und chromatographische methoden (gc,hplc,hptlc,nir) ,phenolische verbindungen (polyphenole),and vernetzen von landwirtschaftlichen versuchsstellen

Ilu - institut fur lebensmittel- und umweltforschung e.v operates in the Research services industry.

Ilu - institut fur lebensmittel- und umweltforschung e.v's revenue is 11m - 100m

Ilu - institut fur lebensmittel- und umweltforschung e.v has 11 - 50 employees.