Institut Escoffier

Incorpore en 2014, l`Institut Escoffier est le leader regional de la formation des metiers du luxe. L`Institut Escoffier se singularise a l`Ile Maurice en repondant aux besoins presents par la delivrance de formations techniques specialisees (mixologie, arts de la table, cuisine, accueil, fromagerie, patisserie...). Des Master Classes sont aussi delivrees au sein de ses locaux qui correspondent aux standards europeens. Outre la formation professionnelle, l`Institut Escoffier repond aux besoins futurs en developpant des formations qualifiantes (certificats type CAP francais et diplomes type BTS francais..) reconnus a travers le monde pour favoriser d`une part la maitrise technique, l`insertion sociale et professionnelle, la creation d`entreprise et pour soutenir d`autre part l`industrie locale. Letablissement delivre deux Licences en arts culinaires; une Licence en Hotellerie de Luxe mais surtout un Bachelor en Marketing du Luxe et un MBA a temps partiel en Management et Marketi...