Kellerei St. Pauls

Die Winzerfamilien der Kellerei St. Pauls bewirtschaften ihre Weinberge mit groter Sorgfalt und weitgehend von Hand - 175 Hektar beste Lagen in einem der schonsten Weinanbaugebiete Sudtirols. Eine groartige Aufgabe, der wir uns mit vereinten Kraften widmen. Im Jahre 1907 gegrundet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identitat, welche die Besonderheiten unserer Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine naturliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Hohen (300 bis 700 Meter Meereshohe), Ausrichtungen und Boden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort. Die Hugel aus der letzten Eiszeit enthalten zahlreiche Gesteinsarten: Porphyr, Lehm, Sand, Loss, Moranenschutt und Dolomit-Brocken vom steil uber St. Pauls aufragenden Gantkofel. Die Trauben nehmen die Eigenarten dieser Boden auf und spiegeln sie in den Weinen wider, die fruchtig, saftig und kraftvoll werden. Sie bestechen durch Komplexitat und Eleganz. Die reiche und kraft...