Koycegiz Bali

Koycegiz Bal markasnn hikayesi, 1970li yllarda bakkal bir babann toptanclara hediye olarak goturdugu Koycegiz ballar ile baslams. Ballar cok begenildiginden bir sure sonra daha fazla talep edilmeye baslanms. Bu talebi karslayabilmek icin toplu bal alm ve paketleme islemlerine girisen Muharrem Ozcakr, bu surec ile balclk yolunda ilk adm atms. Balclk yolunda atlan bu adm, Koycegizde arclg tesvik etmis ve arclk Koycegizliler icin bir meslek haline gelmeye baslams. 1990l yllarda ogullarnn da bu ise girmesiyle sats kanallar genisletilmis ve genisleyen sats ag, zaman icerisinde Koycegizdeki arclg %15lerden %60lara kadar ckarms. Ureticilere verilen alm garantisi ve desteklerle uretim gunden gune artarken gezginci arclk tesvik edilerek ulkenin cesitli yerlerinden degisik lezzetlerde ballar ile urun gam cesitlenmis. Uretimdeki ve urun cesidindeki artslar ile hem dolum tesisleri genisletilmis hem de gunumuzun teknolojisini yakndan takip eden, balda hemen hemen butun parametrelerde saflk an...