La Scaleta

La Scaleta a ete creee en 1990 et se compose aujourdhui de 9 etablissements ! Notre concept ? Une pizzeria ristorante sarticulant autour de restaurateurs unis par la passion du metier. Le gout et la qualite sont nos sources dinspiration pour la creation de nos cartes. Nous avons le privilege de pouvoir nous appuyer sur deux grands pays culinaires pour la conception de nos plats : lItalie et la France. Nos restaurants sont un ensemble de batisses de caractere mis en valeur soit par une decoration interieure de qualite, soit par larchitecture du batiment lui-meme. La carte est constituee de recettes typiques italiennes et realisations originales, elaborees a partir de produits italiens authentiques. Elle est egalement personnalisee a travers des suggestions journalieres et saisonnieres imaginees par le restaurant. Nous partageons dans lensemble de nos restaurants des valeurs fortes telles que lauthenticite, loriginalite, lambiance et les decors refletant lItalie, la qualite des p...