LAventure du Sucre

Eco-musee dedie a lhistoire sucriere de lile Adapte a tous les publics Visite guidee sur reservation Audioguide (7 langues) Parcours enfants et bambins Expositions temporaires Ancienne sucrerie rehabilitee avec soin suivant sa fermeture en 1999, apres 200 ans doperation, LAventure du Sucre est un site patrimonial precurseur du tourisme culturel a lile Maurice. Situe au nord du pays, a Beau Plan, et voisin du celebre Jardin botanique de Pamplemousses, cet eco-musee propose un parcours de 5 000 m2 et 10 espaces thematiques interactifs invitant au voyage. Une promenade culturelle qui invite a decouvrir lhistoire dune ile faconnee par le sucre, un vibrant hommage au peuple mauricien et au genie humain. Le site fait la part belle aux secrets de la canne, cette plante exceptionnelle qui permet de produire du sucre et de nombreux co-produits dont le rhum, la bagasse pour lelectricite et des engrais naturels. Le visiteur flane au cur des gigantesques moulins, machines a vapeur, c...