Le Choupinet

Face au Jardin du Luxembourg et les clapotis de la fontaine de la place Edmond Rostang, Le Choupinet reveille avec panache, lesprit brasserie, si cher aux parisiens, entre bons produits du terroir et ambiance familiale chaleureuse. Une brasserie qui celebre la cuisine francaise et les bons produits sources Il ny a qua contempler la cuisine ouverte, ou saffaire une joyeuse brigade, une trancheuse a jambon venue dAuvergne en toile de fond, pour constater que Le Choupinet ne badine pas avec la qualite. Sapprovisionnant aupres de la creme des petits producteurs et fournisseurs du marche de Rungis, la brasserie mise sur un menu simple et efficace, dument source. Sans esbroufe, le cafe est servi dans les regles de lart et au prix juste. Les poulets qui rotissent, diffusant leur odeur reconfortante, sont bien dodus, lentrecote est noble, les escargots viennent de Bourgogne et les frites croustillantes sont faites maison. Ode au terroir francais, les becs vegetariens et vegetaliens ne so...