Maffren Confiseur

Situe a la frontiere des Hautes Alpes et des Alpes de Haute Provence, Maffren Confiseur fabrique depuis 1945, calissons, nougats, pates damandes et autres confiseries qui font sa renommee, et sattache a mettre en valeur la qualite des produits montagnards et provencaux. Maffren Confiseur a su se developper tout en conservant ses valeurs fondatrices. Les hommes et les femmes qui y travaillent, veillent a conserver et transmettre leur savoir-faire. Lartisanat est lessence de notre confiserie. Nous conservons au sein de notre production ce savoir-faire en temoigne la peinture et le moulage a la main des sujets pates damandes. Cest ainsi que dans le respect permanent des methodes traditionnelles de fabrication, nous reinventons les recettes dautrefois pour le plus grand plaisir des petits et grands gourmands. Des recettes sublimees par la qualite et lorigine des ingredients. Nous selectionnons des produits du terroir afin de sublimer les saveurs et parfums uniques de la Provence & d...