Maison Balme

Chez Balme, la truffe, cest une histoire de famille qui a commence il y a plus dun siecle dans le Vaucluse en plein cur de la Provence... Pas moins de quatre generations de trufficulteurs se sont succedees, arpentant les terres riches et fertiles du Luberon au Mont-Ventoux, avec pour unique but de vous offrir le meilleur de ce noble et mysterieux met. Depuis pres de 10 ans maintenant, nous democratisons la truffe et son univers aupres dune clientele avide de plaisirs culinaires et de decouvertes dans les Halles des plus jolis marches de France et plus recemment en format Boutique en centre-ville. Lancez-vous dans lentrepreneuriat avec la Franchise Balme et rejoignez un double concept : Un espace Epicerie, compose de produits frais et de produits secs et un espace Degustation, ou lon retrouve une cuisine de marche, conviviale, genereuse et reconfortante, qui evolue au gres des saisons. Pour plus dinformations, contactez-nous par mail : h.ortega@balme.fr