Maison LAFITTE

Depuis 1920, la Maison Lafitte defend et perpetue avec passion les traditions et le savoir-faire de la gastronomie des Landes. Specialiste du foie gras de canard, elle maitrise la totalite de sa filiere, au moyen dun cahier des charges precis et controle, veritable gage dexcellence et de qualite. Lhistoire de la Maison Lafitte commence a Montaut dans les Landes, la famille sert alors les restaurateurs du Sud-Ouest et les particuliers sur les marches. Depuis, la Maison Lafitte a grandi mais lesprit est reste le meme : offrir le meilleur du canard a foie gras traditionnel des Landes aux professionnels et aux particuliers. Avec des produits regulierement primes et une production dediee, controlee et certifiee, elle contribue a la renommee des produits dexcellence landais et les propose crus ou mi-cuits dans les restaurants et chez les traiteurs. Plus largement aupres de de tous les professionnels des metiers de bouche en France comme a letranger, ainsi que dans les boutiques Lafitt...