Maison Vatelier

La Maison Vatelier creee en 1993 est une boulangerie patisserie situee dans le nord de Rouen a Quincampoix. Benoit Vatelier, createur de la Tarte Caramel au Beurre Sale ainsi que Marie-Pierre Vatelier et leurs 30 employes travaillent chaque jours pour offrir a leurs clients des patisseries hautes en couleurs et en saveurs. Avec deux Mercure dOr dont un dans la formation des apprentis, ils mettent un point dhonneur, chaque annee, a former des apprentis dans tous les domaines afin de transmettre notre savoir faire et notre passion. Toutes leurs patisseries et viennoiseries sont faites maison par leurs equipes tous les matins depuis 27 ans. Soucieux de leur impact ecologique ils ont mis en place des emballages en papier kraft biodegradable. Ils sont egalement tres impliques dans le gachis alimentaire, cest pourquoi un suivi quotidien des volumes de production est effectue afin doptimiser au mieux ces derniers. Ils fabriquent leurs produits pour procurer du plaisir a leurs cli...