Mali Shi

Mali Shi est une unite industrielle de production de beurre de karite et autres oleagineux. Le karite est un arbre naturellement present dans les savanes arborees dAfrique subsaharienne, sur une bande de 400km de large en moyenne entre le Sahara et lequateur. Le Mali est lun des principaux producteurs damandes de karite dans le monde . Filiale du groupe OMNIUM, lentreprise intervient dans la collecte et la transformation du beurre de Karite au Mali. Le beurre produit permet a nos clients de produire des Chocolate Butter Equivalents (CBE): matiere grasse utilisee en alternative au beurre de cacao dans la formulation de chocolat ainsi que pour la margarine et les enrobages alimentaires. Grace a la forte experience industrielle du groupe OMNIUM, Mali Shi a mis en place une usine innovante et durable pour bien repondre aux besoins de ses clients. Une grande importance est accordee au controle et maintien de la qualite de la production sur toute sa ligne. Lapprovisionnement en matier...