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Mark J.
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Nel 1979 lenologo pavese Teresio Schiavi realizzo in Franciacorta il sogno di spumantizzare il Pinot Bianco. Dopo 40 anni, il vitigno continua a rappresentare un vanto per questa realta familiare nella quale oggi operano con entusiasmo anche Alessandro e Alberto Schiavi, enologi come il padre. Mirabella, il cui nome deriva dalla localita dove fu piantato il primo vigneto aziendale, conta su 45 ettari di vigneto bio, di cui una porzione risalente ai primi anni Ottanta, vasche in cemento vintage, fermentazioni malolattiche totali e rifermentazioni lunghe nella cantina sotterranea circondata da un torrente ipogeo. Lazienda produce 350mila bottiglie allanno, suddivise tra...
Vino,franciacorta,and enoturismo
Mirabella franciacorta operates in the Wineries industry.
Mirabella franciacorta's revenue is 11m - 100m
Mirabella franciacorta has 11 - 50 employees.
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