Molino Paolo Mariani

La Nostra Storia Il Molino Paolo Mariani, fondato nei primi anni del 900 da Quinto Mariani, e giunto oggi alla quarta generazione. Custodiamo il sapere di ieri, per trasformarlo nelle eccellenze di domani, producendo farine di alta qualita, sempre con un forte legame al territorio marchigiano. La Nostra Filiera Attiva Ricerca & Sviluppo Siamo lunico molino in Italia a disporre di una propria azienda agricola dedicata alla ricerca e sviluppo di nuove varieta di grano, con lobiettivo di verificare e studiare ladattabilita di queste varieta al microclima unico delle Marche. Grazie alla nostra esperienza, conosciamo a fondo le diverse varieta di grano e le caratteristiche peculiari che le contraddistinguono, garantendoci cosi farine con caratteristiche uniche che riflettono lessenza e la qualita del nostro territorio. Filiera controllata Nel 2014, abbiamo lanciato la nostra filiera agroalimentare marchigiana, che ci consente di controllare lintero processo produttivo, dalla coltiva...