Monsieur & Madame

MR & MME est un duo de choc compose de deux chefs natifs de Marseille travaillant en symbiose. Ils ont vecu de nombreuses experiences quils ont malin-plaisir a mettre en synergie afin dhonorer le gout sous toutes ses formes. Fabien, fervent representant du sud, a ete pique par la toque blanche et le tablier depuis sa plus tendre enfance. Il crea ses premieres recettes avec sa grand-mere. Lory, aventuriere dans lame, a vecu en Asie et en Amerique du sud. Elle y a decouvert de nouvelles specialites qui ont enrichi son repertoire culinaire. A eux deux, ils proposent une cuisine de caractere ou se mele savoir-faire ancestral, traditions francaises et techniques venues du bout du monde. Leurs creations font la place belle aux epices, aux produits torrefies et fumes, aux cuissons particulieres comme au feu de bois... En famille, entre amis, ou dans un cadre professionnel, MR & MME sauront vous faire vivre un moment unique de saveurs, de partage et demotions