Ratatouille Food & Wine

Het succesvolle restaurant van chef kok Jozua Jaring is net als ratatouille een mix van de Franse keuken in de realiteit van vandaag met uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding in een laagdrempelige omgeving. Zo zijn we in 2013 klein gestart in de Lange Veerstraat en zo gaan wij na de verhuizing in 2015 door in ons nieuwe restaurant aan het Spaarne 96. Michelin noemde ons restaurant bij de uitreiking van onze eerste ster in 2014 een voorbeeld voor de nieuwe generatie koks en restaurants: minder stijf, minder duur, en toegankelijker. Het gaat om wat er op het bord komt. Kom het zelf ontdekken: van experience menus tot exclusieve a la carte gerechten. Alles tot in perfectie bereid met verrassende smaakpaletten, een sublieme wijnkeuze en enkel de best verkrijgbare seizoen producten. Ook onze vegetarische gasten worden door de Chef culinair in de watten gelegd. Kom genieten tijdens de lunch of het diner en bepaal zelf hoever u meegenomen wilt worden in de culinaire wereld van chef J...