Ristorante Villa Bianca

Nella suggestiva cornice delle colline di Montegranaro, sorge Villa Bianca, un luogo dove natura e ristorazione si incontrano, riservando agli ospiti incontri gastronomici indimenticabili grazie alla direzione del patron e chef Marco Biagiola. Casa colonica dellottocento, Villa Bianca comincia la sua avventura nel 1999. Ristrutturata e ampliata nel 2011 oggi conta ben 700 posti allinterno e ulteriori 400 nel raffinato parco, che costituisce un accogliente scenario per banchetti ed eventi allaperto. La direzione della cucina e curata dal patron e chef Marco Biagiola. Il suo carattere eclettico si riflette su ogni piatto attraverso sapori pieni, accostamenti estrosi ed impeccabile cura nella presentazione, dando vita ad una vera cucina dautore. La filosofia di Marco impone ingredienti selezionati, di provenienza prevalentemente locale, perfettamente bilanciati tra loro, e ne esalta i sapori con i metodi di cottura piu adatti. La sua creativita arricchisce e completa le tradizioni loc...