Sgaards Bryghus

Sgaards Bryghus er en smagfuld kombination af bryghus, restaurant og lstue I hjertet af Aalborg. Du finder os pa C.W. Obels Plads det hyggelige lille torv ved Budolfi kirke. Bryghuset er fordelt pa to plan. I stueplan er det frste man mder de to store kobberkedler, der sender en liflig humleduft ud i lokalet pa de dage der brygges. Her findes ogsa restauranten med plads til ca. 145 spisende gster, samt Missing Bell Brewpub, der er bryghusets nye pub i gammel engelsk stil med original inventarer fra en gammel nedlagt landsby kirke. Her er der plads til ca. 70 personer. Vores kkkenfilosofi og kogekunst tager et naturligt udgangspunkt i det moderne danske kkken med lkre retter, som passer til brygmesterens ssonaktuelle ltyper og er baseret pa tidens gode ravarer samt en dyb krlighed til den gode smags enkelthed. Kkkenet hvor alt er fremstillet fra bunden og med kvalitet som reskodeks