SUKO - The Sushi Kompany

Le sushi du quotidien ! En effet, la promesse que sest donnee le fondateur, Mathieu, est de rendre accessible le sushi a tous. Tout dabord, par la creation dun menu et dune carte simple pour mettre en valeur la technicite et la fraicheur de la cuisine japonaise. Sushi, maki, saumon, riz, nouilles, avocat, soupe, salade, ramen, pokebowl, gyoza, etc. Notre cuisine propose un voyage au Japon a la maniere SUKO . Cest ainsi que depuis 2018, SUKO a ouvert 7 restaurants ; 4 a Nantes et sa peripherie et 3 en Haute-Savoie. La Team SUKO rassemble plus de 20 nationalites. Nous avons tous un point commun : la passion pour la cuisine japonaise avec une seule vision : le vivre ensemble . Dans une ambiance conviviale, nous travaillons constamment de maniere collaborative sur lelaboration de notre carte et nos menus afin de repondre au mieux a vos attentes sur la cuisine japonaise. Au sein de nos cuisines, notre equipe est formee a la manipulation du poisson cru et applique des regles ...