Troisgros Brasil

O Grupo Troisgros Brasil, referencia na gastronomia internacional, teve inicio em 1979 com a chegada do Chef Claude Troisgros ao Brasil. Membro da terceira geracao de uma tradicional familia de mestres cozinheiros, uma das responsaveis pela criacao Nouvelle Cuisine Francaise, Claude Troisgros se destacou com o restaurante Olympe pela valorizacao de produtos locais pouco explorados com as melhores tecnicas francesas, fomentando os produtores locais e desenvolvendo uma alta gastronomia sustentavel. Em 2008, com o ingresso de seus filhos Carolina e Thomas Troisgros, o Grupo expandiu sua atividades com a criacao de novos conceitos de restaurantes, que buscam oferecer uma experiencia gastronomica de alta qualidade para todos os paladares. O compromisso com a qualidade dos produtos, excelencia no servico e desenvolvimento sustentavel em parceria com fornecedores locais, concedeu ao Grupo Troisgros Brasil diversas premiacoes nacionais e internacionais. PREMIOS Guia Michelin 50 mel...