UNIMA

Unima eleve les premieres gambas Label Rouge au monde. Et ce nest pas un hasard. Les hommes et les femmes dUnima sont des adeptes de la methode douce. Dans les eaux pures de la mangrove de Madagascar, qui constituent le cadre dun ecosysteme parfait, ils ont recree des conditions ideales. Les crevettes sont elevees dans dimmenses bassins aux fonds naturels de terre, dans lesquels la tres faible densite par metre carre, le controle systematique de lensemble du cycle devolution et une surgelation ultra-rapide sont les garanties de la plus haute qualite. A travers ce label, cest toute lexigence des pecheurs et des eleveurs du Groupe qui est reconnue. Lexigence de la qualite irreprochable. Lexigence de la fraicheur absolue. Lexigence de la saveur la plus raffinee. En un mot, lexigence de lexcellence