Vietnam Discovery

Vietnam Discovery nace en Recoleta el ano 2008 basado en la atractiva cocina vietnamita, teniendo como base recetas de origen familiar y por ende 100% tradicionales. Durante estos anos han ido perfeccionando estas recetas como parte de una constante busqueda de materias primas de primera linea encantando a quienes se animan a explorar su vision gastronomica. Su elegante fusion francesa se ve reflejada en postres de excelente categoria que completan una propuesta equilibrada y fuera de lo comun que sin lugar a dudas sorprende a quienes viven la llamada experiencia Vietnam Discovery. El 2018, nace la sucursal de Vitacura llevando este trozo de Vietnam al sector oriente de Santiago con excelente recepcion y ya en 2019, en torno a la celebracion del aniversario numero 10, lanzan una nueva carta incorporando mas preparaciones con pescados y mariscos y agregando la categoria vegetarianos sin gluten respondiendo a la peticion de clientes que hoy en dia buscan opciones mas saludables. Vi...