Weiss - Chocolaterie francaise

Weiss est une chocolaterie francaise et artisanale creee en 1882 par Eugene Weiss, a Saint-Etienne. La Maison fabrique, depuis 140 ans, ses chocolats, pralines et confiseries, a destination de tous les consommateurs gourmands et des professionnels de la gastronomie du monde entier. Chez Weiss, lassemblage est tout un art. Pour creer leurs recettes, les Maitres Chocolatiers choisissent des matieres premieres dexcellence, assemblent des cacaos de plusieurs origines, associent des ingredients, en veillant a toujours choisir des listes courtes et saines, pour creer des recettes audacieuses. Le savoir-faire de la Maison est recompense par le label dEtat Entreprise du Patrimoine Vivant, depuis 2014. Chez Weiss, assembler signifie aussi rencontrer : rencontrer des univers, des savoir-faire, des idees, des hommes... La Maison sattache a perpetuer ces rencontres inspirantes pour emmener ses clients vers dautres voyages et vivre de nouvelles experiences !